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鸭腿
300g
盐
适量黄芪
适量枸杞子
适量料酒
适量生姜片
适量鸡精
适量1.鸭腿洗净后斩小块。
2.食材
3.冷水下锅鸭肉绰水,
4.大火烧开后捞起鸭肉用清水洗净。
5.砂锅里放一大碗水,把鸭肉放进去,倒入生姜片和黄芪。
6.盖上盖子大火烧开后,撇去泡沫,放适量的料酒,加盐。
7.盖上转小火一个小时
8.一小时后打开加入枸杞子,大火烧开就好了
9.加点鸡精,熄火。