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高粉
270g牛奶
200g糖
40g鸡蛋
1个黄油
30g
酵母
4g盐
3g1.面包桶放进牛奶。
2.打进鸡蛋。
3.放糖、盐。
4.放入面粉。
5.在面粉中间挖个坑,放进酵母。
6.选择甜面包烧色浅,重量750g启动。
7.揉了一会,大约20分钟会停下来,这时放入黄油或植物油。取消原来的程序,重新启动甜面包程序,750g烧色浅,按启动键。
8.等3个小时就可以取出来晾凉后切片。