产妇坐月子食谱：魔芋烧鸭子

1.魔芋切成薄片放到锅里焯水

2.鸭子刴小块清洗干净

3.锅里烧开水放姜，料酒去鸭子的腥味

4.姜蒜切好备用

5.将锅烧热，下入适量的油，下入香煸炒倒鸭肉进去爆炒

6.鸭子炒出油后放豆瓣酱，糖炒出香味

7.倒入魔芋，翻炒均匀

8.倒入水把肉淹没，大火烧开10钟，转小火

9.小火焖煮20分钟左右放入香菜，酱油闷5分钟

10.试下魔芋完全入味就可以了