产妇坐月子食谱：西兰花鸡腿煲仔饭

1.称好米

2.洗净泡上，泡半小时以上

3.准备好相应的食材

4.鸡腿去骨，拍一下

5.倒入适量生抽

6.加入少量老抽

7.加入一点酒去腥

8.再加入适量白胡椒粉

9.腌制30分钟

10.将洋葱，辣椒，葱和生姜切好

11.芦笋切段

12.西兰花掰开

13.西兰花入水焯一下

14.将芦笋也焯一下

15.焯好备用

16.先将生姜放入锅中爆香

17.接着将香葱放入锅中爆香

18.将腌制好的鸡腿放入锅中煎一下

19.接着加入水和红椒，将汤汁熬浓稠即可

20.将泡好的米放入锅中，接着加入高出米2mm的水，煮熟，最后将焯熟的蔬菜放入，再打一个鸡蛋，放入香肠（最后觉得还是要加点好吃）

21.最后将烧好的鸡腿盖上就可以了