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鸡腿
2只
蚝油
1勺盐
适量胡椒粉
适量生抽
2勺蜂蜜
2勺料酒
1勺大蒜
2瓣小葱
1根1.鸡腿去骨。
2.码到饭盒里,铺上蒜末,葱段。
3.加适量盐和黑胡椒调味。
4.剩余辅料加一勺热水调成汁。
5.料汁均匀地浇在鸡腿上,冷藏过夜腌制。
6.烤盘铺锡纸,放上鸡腿,刷一层腌出来的料汁,入烤箱200度烤10分钟。
7.10分钟后拿出来刷一层料汁,翻个面继续烤10分钟。
8.10分钟后最后拿出来翻面,刷一次蜂蜜水,再烤10分钟即可。
9.烤好的鸡肉切块食用。