产妇坐月子食谱：苦瓜焖鸡翅

1.苦瓜洗净去瓤切块

2.鸡翅焯水备用

3.锅中放油，放入姜片炒香

4.放入鸡块翻炒

5.翻炒到鸡块有微微的黄色，放入料酒

6.放入老抽

7.搅拌均匀，放入水，大火烧开，焖到鸡块成熟

8.放入盐

9.放入白砂糖

10.放入苦瓜块，再焖5分钟

11.汤汁收干即可出锅装盘