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鸡翅
栗子
油
盐
白糖
香椿苗
1.鸡翅两面各切2刀。
2.用水焯一下。
3.栗子用水煮一下，去皮。
4.锅中放糖。
5.糖起小泡时，放如鸡翅。
6.把鸡翅炒至上色。
7.倒入开水。
8.放入栗子、盐，炖20分钟。
9.出锅。放香椿苗点缀一下。
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