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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 产妇坐月子食谱:木耳蒸鸡翅

产妇坐月子食谱:木耳蒸鸡翅

发布时间:2024/9/23人气:272

  • 主料:
  • 鸡翅

    366g
  • 干货木耳

    13g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 生姜

    适量
  • 清水

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 鸡粉

    适量
  • 生抽

    适量
  • 麻油

    适量
  • 生粉

    适量
  • 适量
  • 适量

1.食材:鸡翅(366g)

2.食材:干货木耳(13g)

3.在温水中放入木耳,然后再放入盐,浸泡半小时可以让木耳快速变软,泡发后还要用清水多洗几次。

4.切除鸡翅的边。

5.将吃鸡切成对半,放入汤碗中。

6.加入适量的鸡粉、胡椒粉、盐、生抽、糖、生粉和一点点清水,搅拌均匀。

7.倒入适量的麻油和橄榄油,拌匀。

8.将生姜洗净,去皮,切丝。

9.放入鸡翅里面。

10.拌匀,腌制30分钟左右,随各人口味喜好来决定时间的长短。

11.将木耳均匀放在盘子里,再将腌制好的鸡翅铺放在木耳上面。

12.蒸锅里面注入清水。

13.大火煮滚。

14.将鸡翅放入蒸锅中。

15.大火蒸13分钟,关火,焖两分钟,即可享用啦





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