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鸡肉
250g猪肉片
150g油
适量盐
适量腐乳汁
适量豆瓣酱
适量香菇
适量姜片
适量1.锅加热,放入猪肉,把有给煎出来。
2.油煎出来后翻入姜片。
3.猪肉煎到金黄了,加入鸡肉。
4.放一点盐调下底味。
5.加入秘制的豆瓣酱。
6.加入适量的腐乳汁。
7.放入香菇翻炒一下,鸡肉变色了加入开水,烧制30分钟。
8.30分后尝下咸淡,不够咸加点盐。
9.把面条放到锅里,烧个10分钟就好了,出锅加点鸡精。(面条放入后开锅烧,不然会溢锅)