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鸡肉
400g青椒
1个黄椒
1个
油
适量盐
适量蒜苗
1根姜丝
5-8条1.鸡肉洗净,记得用(鸡精花生油盐料酒酱油)腌制5分钟,那样肉炒出来会很嫩,而不会老。
2.青黄椒切好待用,蒜苗切好,姜丝切好待用
3.锅里加油,热锅后下姜丝和蒜苗爆香后下鸡肉翻炒。。
4.鸡肉炒至70%熟加入双椒。炒5分钟。刚我在鸡肉腌制了,如亲们比重口味,可加多点盐和鸡精哦。。
5.哈。。就这样上锅了,很好送饭。