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西兰花
150g鸡肉
200g油
适量盐
适量姜
适量蒜
适量酱油
适量蚝油
适量米酒
适量
1.鸡肉用盐，油，酱油，米酒腌好
2.西兰花摘洗好，放锅里的开水焯好
3.姜蒜切好
4.热油锅放姜蒜炒香
5.倒腌好的鸡肉翻炒一会
6.再放西兰花翻炒一会，加适量的清水
7.盖锅盖焖煮2分钟
8.加适量的盐
9.加适量的酱油
10.加半勺的耗油调味就可以了