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火腿
100g胡萝卜
200g洋葱
50g江笋
50g细盐
适量味精
适量1.备好胡萝卜,洋葱,江笋及火腿.
2.热干锅,将火腿丁下锅煸炒.
3.煸炒至火腿丁出油微干时,转小火.
4.加入江笋丁.
5.加入胡萝卜丁.
6.转大炎煸炒至双丁微干,再加入适量细盐.
7.半小碗清水,煮至收汁.
8.加入洋葱片.
9.炒至洋葱微软时,关火加入适量味精既可.
10.一份混搭的什锦菜完成.