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杏鲍菇
2个火腿
250g青尖椒
2个
油
适量盐
适量蒜
适量味精
适量1.准备火腿、杏鲍菇、青尖椒洗净。
2.杏鲍菇斜切大块。
3.反过来切片。
4.杏鲍菇斜片。
5.火腿用切杏鲍菇的方法切斜片。
6.青尖椒去籽、去蒂切斜段。
7.油烧热爆蒜末。
8.加青尖椒翻炒。
9.加杏鲍菇、盐翻炒。
10.加火腿翻炒。
11.加味精出锅。