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火腿
50g素鸡
150g青椒
30g
油
适量盐
适量鸡精
适量老抽
适量大蒜
适量葱花
适量糖
适量
1.准备素鸡一根。青椒适量。清洗干净
2.火腿切成小丁。葱花适量
3.素鸡切成薄片。青椒切成斜刀
4.油锅预热，葱花和火腿倒入锅中爆出香味
5.倒入素鸡翻炒
6.加入适量老抽。盐，鸡精，糖。可适量加入少许清水，以防粘锅
7.倒入青椒炒一至两分钟即可出锅