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火腿
鸡蛋
青椒
蒜
生抽
1.火腿去包装后切成小长方块
2.青椒切同样的长,切好蒜末
3.下蒜爆香后爆炒青椒
4.加入火腿块,加盐炒香
5.鸡蛋打入碗内,加盐搅撒,锅内滑少许油,油热倒入鸡蛋液,中小火煎成块
6.把成形的鸡蛋用锅铲分成大小合适的小块,倒入火腿加少许生抽翻炒即可
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