产妇坐月子食谱：卤煮腊肉

1.腊肉清洗干净

2.腊肉放入一大锅水里煮，开后再煮5分钟

3.将煮的水全部倒掉，肉改成小块，然后重新加入开水

4.大葱切成小段、生姜切成厚片、大蒜瓣稍微拍一下

5.准备好其他卤料

6.锅里加入生姜、大葱、大蒜瓣、茴香粒、八角、桂皮、香叶，改小火慢煮

7.煮一个半小时后加入少许老抽

8.加入自制辣豆瓣，再煮半小时

9.凉后切片即可