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四季豆
腊肉
红椒
花生油
香醋
酱油
1.四季豆去根,切成半个手指长,腊肉切片,红椒切碎;
2.炒锅下少油,倒下腊肉煎煸出油,装出备用;
3.倒下四季豆小火慢慢的煸;
4.把四季豆切底的煸熟,表面微微发黑;
5.倒下红椒、和腊肉一起翻炒;
6.淋入香醋炒均;
7.倒少许酱油炒均即可关火。
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