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茼蒿
腊肉
油
盐
大蒜
生抽
1.茼蒿洗净,切成长段。
2.腊肉一块切成小片。
3.锅中倒入少许油把腊肉放入小火炒出油脂,放少许蒜米炒香。
4.先把茼蒿杆放入炒几下。
5.稍微炒几下杆后再把叶子放入炒。
6.炒至叶子也变软,加入适量盐。
7.淋适量生抽即可出锅。
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