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腊肉
200g干豆角
150g蒜苗
适量盐
适量1.干豇豆用水淘洗2遍,泡1泡
2.腊肉洗净、煮熟,切片
3.这是切好的腊肉片
4.蒜苗切段
5.把干豇豆捞起来、沥干水分
6.倒入沸水中煮5分多钟, 夹1根起来掐掐软硬
7.煮好的干豇豆捞出来、沥干, 太长的记得切短
8.锅烧热,下腊肉片
9.翻炒出油
10.肥肉完全变色后倒入干豇豆
11.下蒜苗,调入适量盐
12.翻炒均匀
13.出锅装盘