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莲藕
五花肉
油
盐
姜
葱
麻油
糖
面粉
鸡精
1.选新鲜的藕 刮起老皮 切成均匀的片
2.藕片切片中间留一点相连
3.肉馅加适量盐 糖 鸡精 麻油
4.掰开藕 夹肉馅
5.夹好的藕夹 待炸
6.藕夹沾上面糊 别太稀
7.小火炸到金黄即可
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