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土豆
毛芋头
腊肉
油
盐
1.芋头、土豆刨皮切片。腊肉也切片。
2.将腊肉铺在土豆上。
3.盖上一片芋头。
4.蒸笼上垫一张大的蔬菜叶。(我垫的是芥菜叶,生菜、包菜都可以的)
5.依次摆好,大火沸水蒸25分钟。
6.蒸熟了。
7.装盘。(熟的比较绵,用电饭煲的饭勺轻轻的铲起来比较方便)
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