产妇坐月子食谱：虎皮蛋烧五花肉

1.五花肉洗净，用开水焯过，切方块。鸡蛋煮熟剥壳。

2.锅里放清水，放下五花肉，料酒，姜片，八角，桂皮，大火煮开，小火40分钟.

3.放冰糖，老抽酱油，煮10分钟.

4.鸡蛋放油里炸成蛋皮起泡，捞出。

5.把蛋放进肉里，大火煮至汁收干.

6.放些盐，鸡精，煸匀即可.