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牛肉
300g蟹味菇
100g杏鲍菇
100g咖喱酱
80g洋葱
适量胡萝卜
适量青豆
适量玉米粒
适量1.牛肉,蟹味菇,杏鲍菇,洋葱,胡萝卜。
2.牛肉,切丁,用料酒腌制一下。
3.咖喱酱。
4.青豆,玉米粒。
5.将蟹味菇,杏鲍菇,洋葱,胡萝卜,都切成片与丁。
6.热锅凉油,先将牛肉炒制一下,再倒入处理好的菇类,洋葱,翻炒。
7.再放二块咖喱,炒一下,加入适量的热水。再把胡萝卜丁放入一起小火煮15分钟。
8.出锅装盘,撒上些芝麻即可。