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牛肉
3片洋葱
1个咖喱
1块
油
适量盐
适量老抽
适量
1.牛肉洗净切片。
2.用刀背拍松。
3.放进老抽里浸泡1小时。
4.锅里放油,烧热。放入切碎的洋葱煸炒。
5.放入黑胡椒。
6.加少许水烧开。
7.放入咖喱。
8.放盐收汁,盛起备用。
9.另起锅放油,放入牛排煎熟。
10.翻面再煎2分钟。
11.放在饭上。
12.浇上做好的佳宁心得: