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长豆角
200g猪肉
60g油
适量盐
适量蒜末
适量淀粉
适量生抽
适量料酒
适量1.长豆角洗净 择取两边
2.切成长短一致的的段
3.用开水焯一下 捞出 控干水分
4.准备好一块猪肉 稍带一点肥也可以
5.剁成肉末
6.用生抽、料酒 淀粉拌一下 待用
7.锅中放入适量的花生油 加入蒜末爆香
8.加入肉末 翻炒变色
9.加入长豆角
10.加入适量的盐 翻炒
11.加入一点味精 即可出锅
12.好吃的长豆角就炒好了