产妇坐月子食谱：黄豆芽炒香干

1.这是泡制好的黄豆芽。

2.将黄豆芽用热水焯制一下，去掉豆腥味。

3.将香干切成小方块。

4.猪肉用料酒、盐、淀粉腌制一下。 锅中油三成热时，将肉放入。

5.煸炒至变色后放入生抽。

6.然后倒入香干。

7.放入豆芽。

8.翻炒均匀，加入盐、鸡精调味。

9.最后撒些辣椒碎装盘出锅。