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肉丝
蘑菇
酱
葱花
姜片
花生油
1.将蘑菇洗净,用手撕成丝。
2.将肉切成片。
3.用油起锅,爆香葱姜,加入肉片翻炒至熟,调入酱,继续翻炒。
4.加入蘑菇,大火翻炒,至蘑菇熟了即可盛盘。
5.成品。
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