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豆腐
油
盐
生粉
柱候酱
1.豆腐切块。
2.柱候酱备好
3.肉末备好
4.将柱候酱加少许水调开
5.肉末中,加入生粉,盐,柱候酱拌匀备用。
6.油热后,放入豆腐煎一下
7.翻面煎一下,煎好后,取出待用。
8.油热后,放入肉末翻炒。
9.放入豆腐
10.加入调好的柱候酱
11.加入少量的水煮一下
12.收汁,装盘
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