您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:肉末山药
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:肉末山药
肉末
50g山药
500g油
适量盐
适量老抽
适量郫县豆瓣
适量生抽
适量蒜
3颗姜
2g葱
3g1.山药洗净放入蒸锅中蒸20分钟左右,用筷子可以扎透即可
2.将山药去皮
3.用叉子压碎
4.将山药泥放入碗中压实
5.放入蒸锅中蒸10分钟
6.蒜切碎,葱切葱花,姜切姜末
7.热锅冷油爆香葱姜蒜
8.放入半勺郫县豆瓣酱炒香,放入肉末炒变色,加老抽,生抽
9.加入水煮滚,加盐和鸡粉
10.加入湿淀粉勾芡
11.将肉末淋在山药上即可