您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:山药莲子塔
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:山药莲子塔
干莲子
100g山药
200g糖桂花
适量
1.山药蒸熟
2.去皮碾压成泥备用。
3.干莲子
4.提前一天用清水泡上。
5.蒸山药时同时蒸莲子,蒸的时候加一点油在碗里,蒸出来的莲子会很面。中火蒸30分钟取出备用。
6.蒸好的莲子滤掉水,码放到碗,整齐的码一层
7.把山药泥填进去,压实,让莲子和山药能很贴紧
8.再上笼蒸10分钟,这样两样食材会结合的更好。
9.蒸好后,盘中铺上荷叶,把山药莲子倒扣上面
10.淋上适量的糖桂花,或者蜂蜜,或者果酱都可以
11.上桌享用吧