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粉丝
腐竹
菠菜
盐
鸡粉
辣椒油
白醋
1.泡发的腐竹
2.泡发的红薯粉丝
3.菠菜清洗干净摘成寸断
4.腐竹切成细条焯烫
5.粉丝也同样焯烫过凉水
6.焯烫菠菜，热水中加入少许盐和油，成品更漂亮
7.将以上材料放入盆中，按自己口味放入盐、鸡粉、香油、少许的辣椒油、几滴醋拌匀即可
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