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鸡肉
300g胡萝卜
100g洋葱
100g
油
适量盐
适量大蒜
适量八角
适量白砂糖
适量料酒
适量老抽
适量生抽
适量1.鸡肉洗净辗成大块。
2.锅中热油爆香蒜米和八角。
3.把鸡块倒入锅中翻炒。
4.加入适量料酒。
5.滴入少许老抽。
6.加入一勺白砂糖。
7.加入两碗开水。
8.把胡萝卜块倒入锅中。
9.加入适量盐。
10.淋入适量生抽,盖上锅盖中火慢炖。
11.待鸡肉跟胡萝卜都软烂后把洋葱放入烧至断生即可。