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低粉
125g红枣
50g黄油
40g糖
20g牛奶
40g盐
少许泡打粉
2g鸡蛋
30g1.大枣浸泡半小时洗净
2.擦干去核切碎备用
3.低粉、糖、盐、泡打粉混合
4.加入黄油丁
5.用手慢慢搓匀
6.加入提前打匀的鸡蛋牛奶液
7.拌至无干粉的状态
8.加入红枣碎拌匀
9.揉成面团入冰箱冷藏半小时
10.取出擀开
11.用圆形模具压出形状,烤箱预热180度
12.排入烤盘,中层上下火烤20分钟即可