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胡萝卜
1根土豆
1个蒜泥
适量盐
3g生抽
2勺米醋
3勺糖
5g味精
1g熟芝麻
适量油辣子
1勺1.准备好材料。
2.土豆切丝。
3.胡萝卜切丝。
4.胡萝卜丝和土豆丝下水焯一下，也就1—2秒钟。
5.捞出马上放凉水盆里过凉。
6.大蒜捣成蒜泥，加盐、白糖、酱油、醋、味精调匀。
7.浇入三丝中。
8.再加一勺油辣子和少许熟芝麻。
9.拌匀即可使用。