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鲶鱼
黑豆
油
盐
姜
1.黑豆用水泡两个小时后清洗干净
2.鲶鱼洗干净砍块
3.锅里放水烧开后倒入洗好的黑豆
4.锅里放油把鲶鱼下锅煎至微黄
5.加入黑豆烧开后放入姜丝
6.再把煎好的鲶鱼倒入锅里一起煮
7.煲到黑豆软烂就可以了。出锅前加入盐调味
8.汤很浓很美味
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