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韭菜
150g白米虾
200g油
适量盐
适量姜
适量黄酒
适量1.洗净去头的白米虾,晶莹剔透哦
2.春季新上市的韭菜,常吃可暖胃益补哦
3.先将这白米虾和姜丝,黄酒腌制10分钟
4.热锅下油,先快炒白米虾,倒入适量酱油和盐
5.再加入切碎的韭菜段一起翻炒,约二分钟即可出锅
6.这道菜,色彩诱人,米虾入口脆、鲜、香,韭菜沾了虾的鲜气,味道自然也是香不可言哦
7.细节图
8.特写图