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核桃
白糖
1.核桃剥好放和180度烤箱,烤5~10分钟。这个时候味道就很香了,这样直接吃也行,如果吃腻了这种的就看下面了。
2.锅中加入水和白糖(冰糖也行)熬糖稀。
3.待糖稀熬至入水即可变硬状态时,放入烤好的核桃,迅速拌匀。
4.待核桃上煮薄薄裹上一层透明糖稀,香香甜甜、酥酥脆脆的琥珀核桃仁就做好了。
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