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水萝卜
50g黄瓜
50g干豆腐
适量辣椒油
1勺精盐
1勺鸡精
1勺蒜末
适量香油
1勺米错
适量糖
适量酱油
1勺
1.黄瓜一根,水萝卜一个清洗干净放到菜板上,干豆腐2长,备用。
2.所有材料都切成细丝放入碟中中,干豆腐可以尽量细一点。
3.将切好的黄瓜丝和干豆腐丝,水萝卜丝放在一起,加入蒜末,适量盐,少许糖和醋,酱油,鸡精,辣椒油,香油拌匀即可。
4.拌好的凉菜。