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虾仁
苹果
面粉
盐
柠檬汁
清水
1.准备所需材料。
2.虾仁洗净,加盐、柠檬汁拌匀腌制一下。
3.苹果切成丝用盐水泡一会。
4.将苹果捞起沥干水份。
5.面粉加适量的水和盐,调成糊状
6.加入苹果丝和腌制好的虾仁,裹成团状。
7.锅内放油,烧至七成热时放入虾仁面团,炸至金黄色,捞出沥油即可。
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