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芡实
100g香芋
150g南瓜
100g
白糖
适量淡奶油
2匙炼乳
适量
1.芡实提前一个晚上泡水泡软
2.泡过水的芡实入锅大火煮开后盖小火慢煮,直到芡实开花变糯
3.准备好香芋和南瓜切大拇指左右大小的丁块
4.当芡实开花开裂变糯的时候就可以加入香芋,大火煮开!
5.当香芋熟透,边角的地方有溶塌的时候加入南瓜,继续煮,大约五分钟南瓜也熟透
6.这时候,加入淡奶油,再加入炼乳
7.然后按照自己喜欢的甜度加入白糖即可!
8.如果家里没有淡奶油,可以不放,这样的效果稍逊,奶香味差些,但是也很不错