产妇坐月子食谱：豉香地三鲜

1.豆豉泡发，杭椒切菱形块，姜蒜切米

2.茄子土豆切滚刀块，泡在清水中

3.坐锅起大油，下土豆块炸至金黄

4.下茄子炸至稍绵软

5.坐锅起油，下姜蒜豆豉炒香

6.下杭椒块，炒2分钟

7.下茄子土豆，加味精、味椒盐，翻炒2分钟

8.淋蒸鱼豉油，翻炒出香，起锅即可