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糯米粉
300g芝麻
150g核桃
5颗干玫瑰花
30朵油
适量白砂糖
适量1.准备制作馅料。 芝麻放铁锅里炒熟,核桃放烤箱里烤熟。 炒好的芝麻和核桃放入食品袋里,用擀面杖擀碎。 玫瑰花去掉花蒂,搓成粉末。
2.葵花籽油(或者花生油)加热成熟油,晾凉。 研磨好的芝麻核桃中加入晾凉的油,白砂糖,搅拌均匀。 加入玫瑰花末,拌匀,馅料制作完毕。
3.往糯米粉中倒入适量的开水。(要干一点,水加入少一点)
4.揉成面团。
5.取适量的面,压扁之后,包入馅料,放手中滚园成汤圆。
6.包好的汤圆。
7.锅中烧开水,下入汤圆。 飘起后,煮3-5分钟。
8.煮好的汤圆。
9.吃汤圆喽!