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粉丝
白菜
辣椒油
盐
肉汆子
香菜
蒜
1.粉丝用水烫一下,白菜切丝。
2.这是用酱油、猪肉、姜蒜、盐等炒好的肉汆子。专门拌凉菜用的。
3.将粉丝和白菜丝放入盆中,加少许辣椒油,加两勺肉汆子,放少许香菜。
4.放入切好的蒜末。
5.将所有的调料和凉菜搅拌均匀,装盘即可。
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