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蛤蜊
丝瓜
白糖
食盐
清水
1.蛤蜊先冲洗干净,然后浸泡在水里半小时以上
2.丝瓜去皮,切成滚刀块,然后冲洗干净沥干水分
3.锅里加入清水,然后倒入丝瓜
4.等到水煮开的时候,倒入蛤蜊
5.用铲子搅拌下蛤蜊,让它与沸水接触
6.煮到蛤蜊大部分都张开壳的时候,加入适量食盐
7.加入适量白糖,然后出锅即可食用
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