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带子
4个粉丝
100g菜脯
40g
辣椒
1个
1.带子撬开,将小刀将带子肉取下,去除内脏等杂物,洗净。
2.粉丝提前用清水泡软。
3.菜脯剁碎,放入碗中。
4.辣椒洗净,切碎,放入菜脯中。
5.加食用油拌匀成调料。
6.将粉丝放在带子壳上,带子肉切片放在粉丝上。
7.加上“步骤4”的调料。
8.将其放入盘中。
9.煮开水,将盘子放入锅中,用大火隔水蒸5分钟左右。