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五花肉
550g春菜
100g芥菜
100g厚合
100g生菜
100g菠菜
100g芹菜
100g大蒜
100g鱼露
适量
1.食材:春菜、芥菜、厚合、生菜、菠菜、芹菜、大蒜和五花肉。
2.七种蔬菜择洗干净。
3.焯烫一下。
4.五花肉择洗干净,切厚片。
5.热锅,放入五花肉。
6.煸炒出油。
7.放入蔬菜,炒匀,关火。
8.盛入煮锅中,大火煮3分钟。
9.倒入适量的鱼露调味,即可熄火盛出。