产妇坐月子食谱：茄汁杏鲍菇

1.准备食材（番茄忘了放进去）

2.杏鲍菇切6mm厚，中间再切一刀（不要切断）

3.葱、姜切碎放肉泥碗里

4.加生抽、香油、胡椒粉顺一个方向搅打上劲

5.调好的肉泥馅加到杏鲍菇里

6.油温6成热时下杏鲍菇炸制

7.炸至表面微黄

8.盛出备用

9.番茄去皮切小块

10.备好水淀粉，调料汁（生抽、老抽、糖）

11.锅中倒小半碗水放入切好的番茄

12.小火慢慢煮至出番茄汁

13.倒入调料汁

14.再倒入水淀粉熬至起泡有粘稠度关火

15.浇在炸好的杏鲍菇上即可