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猪五花肉
800g鸡翅
500g料酒
适量盐
适量酱油
适量蚝油
适量大葱
适量姜
适量桂皮
少许香叶
少许冰糖
适量
1.鸡翅准备好
2.放入锅中用清水浸泡
3.放入猪肉,也用清水浸泡
4.浸泡好的猪肉和鸡翅用热水焯制一下,更好的去除血沫子
5.然后重新加水,加入料酒
6.倒入酱油
7.加入适量的蚝油
8.将大葱切段,姜切片,其它调味料准备好
9.将调料倒入锅中
10.再加入少许的盐
11.盖上高压锅盖大火15-20分钟即可。