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产妇坐月子食谱:粟子焖羊肉

发布时间:2024/9/25人气:166

  • 主料:
  • 羊肉

    400g
  • 粟子

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 腐乳汁

    适量
  • 酱油

    适量
  • 山楂

    适量
  • 香菜

    适量
  • 八角

    适量

1.准备食材。

2.粟子煮熟后去壳。

3.羊肉切成大块。

4.将羊肉冼净血水,放入锅中与水一起煮沸,煮出血沫。

5.将煮好的羊肉捞出冲净备用。

6.锅中放入羊肉,加入适量生抽、八角,腐乳汁。

7.加入山楂。

8.煮约三十分钟后,尝一下味道,根据情况调入适量盐,加粟子

9.再煮约二十分钟至羊肉软烂,粟子粉面时关火,撒香菜出锅。





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