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蘑菇
鹌鹑蛋
葱花
生抽
淀粉
1.蘑菇去梗。
2.洗净。
3.放在盘子里，打上鹌鹑蛋，撒上葱花。
4.上锅蒸8分钟。
5.淀粉放在碗里。
6.加少许水调匀。
7.锅里烧少许开水，搅入淀粉，加生抽搅匀。
8.淋在蘑菇上即可。
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